El Maguey for Dummies

Agave salmiana crece formando una roseta en forma espiralada con hojas grandes y erectas. Estas hojas son gruesas, de color verde oscuro, con una gran punta en el ápice y con espinas en los bordes. Después de desplegarse, cada hoja deja una huella en la hoja siguiente.

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Hojas. Las hojas son verde oscuro, con un contorno en forma de barco. Las hojas maduras desarrollan vellosidades en el ápice y permanecen erectas sin caer a un costado. El rango de longitud de las hojas oscila entre 1 a two metros y la anchura ronda los 0.

The agave also called maguey, is usually a plant of Mexican origin, but it was the Swedish naturalist Carlos Linneo, who in 1753 produced this genus of flora scientifically recognised in Europe beneath that identify, taking the Greek phrase Agavos, which implies “illustrious or admirable”.

Tal y como se menciona en el origen del maguey, esta planta se ha utilizado desde época arcaica para producir aguamiel, que es de donde sale el pulque; no obstante, aparte de la producción de bebidas embriagantes, el maguey sirve en otros aspectos:

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The specific mezcal often known as tequila is generated from Agave tequilana, usually generally known as "blue agave." Mezcal comes in different kinds, some of which can be flavored Along with the intensely pungent mezcal worm.[21]

In relation for the makes use of of agave, you can attain several products that we could presently locate in different sectors for instance: foods and beverages, cosmetics, medicine, fuels, and many others. Some items that are obtained from this multifaceted plant are:

Este desprestigio hace que el vínculo tan estrecho entre la planta y el ser humano, que se entiende por las palabras de los miembros de la comunidad de Santiago Ixtaltepec, no se aprecia tanto como se debería.

El maguey es una planta que pertenece a la familia de las suculentas, por lo que su estructura está compuesta por largas, grandes, duras y gruesas hojas con espinas aplanadas en los márgenes.

Esta breve exploración ilustra la profundidad del apoyo de la planta a los agro-ecosistemas y los impactos importantes que una reducción en la población de magueyes podría proporcionar en un territorio.

En los albores del siglo XXI -debido a la irracional explotación, a lo inadecuado de las siembras y a las políticas tendentes a sustituir el uso de las fibras naturales por sintéticas y del pulque por otras bebidas como la cerveza, el vino o los rones- el maguey y sus derivados tienden a desaparecer.

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In Mexico the maguey has a terrific symbolism as it brings together custom and society, that have specified it a very important heritage worth, but Together with the El Maguey above mentioned, this plant is connected to Mexican mythology that tells us about its origin from the divine worldview.

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